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Microbiología de la Cavidad Oral

Factores, mecanismos y bioprocesos involucrados en la formación y destrucción de la biopelícula en la cavidad oral

Dra. Sandra Soria y Dr. Ashutosh Sharma @ashutosh
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La gran mayoría de los microorganismos en la naturaleza están adheridos a superficies sobre las cuales crecen y forman biopelículas o biofilm. Las biopelículas generadas por el microbioma oral, también son comunidades metabólicas dinámicas embebidas en una matriz de exo-polisacáridos. La matriz extracelular proveen de andamio, estabilidad mecánica y adherencia a la población de la microbiota y está compuesta por agua, bio-polímeros o glicoproteínas, enzimas y macromoléculas secretadas y/o liberadas al medio extracelular. En conjunto todos estos diferentes componentes y actividades interaccionan creando a nivel local una serie de condiciones micro ambientales que promueven el desarrollo funcional del consorcio microbiano. La arquitectura de la matriz está sujeta a diversos factores extrínsecos e intrínsecos. La acción combinada de dichos factores produce un dinámico y heterogéneo microambiente adecuado a la retención, adhesión, coagregación y multiplicación de microorganismos. La coagregación microbiana es un fenómeno que involucra una gran variedad de especies en la comunidad de la biopelícula oral y probablemente están sujetos a selección natural, en un medio ambiente bajo condiciones fluctuantes, baja concentración de nutrientes, estrés y presencia de agentes antimicrobianos. Al coagregarse los microorganismos de vida planctónica, forman comunidades que les permiten nutrirse, multiplicarse y alcanzar una mayor tasa de sobrevida. En general, las biopelículas presentan una estructura muy organizada especialmente donde cada especie interacciona, compite y se reproduce bajo el control de la comunidad. La expresión génica en cada miembro del consorcio es significativamente diferente a su vida planctónica, debido a que se producen controles regulatorios dentro de la biopelícula que garantiza comunicación metabólica, balance ecológico, resistencia y sucesión de especies. Los microorganismos que conforman una biopelícula son menos susceptibles a los agentes antimicrobianos, dep leer todo...

editorial
edición del autor
disponibilidad
impreso bajo demanda
ISBN
978-9974-99-762-2
año edición
2015
n° edición
1
categoría
Biología y química
n° páginas
98
formato
17 x 24 cm (sin solapa)
papel
Papel Blanco 75 Grs
color
Blanco y Negro
Dr. Ashutosh Sharma

El Dr. Ashutosh Sharma actualmente trabaja como Director del Departamento Regional de Bioingeniería, en el Tecnológico de Monterrey, México. Es autor de más de 100 contribuciones científicas, incluidos 75 artículos científicos indexados por JCR, patentes, capítulos de libros, libros y comunicaciones a congresos con más de 1300 citas. El Dr. Sharma ha desarrollado tecnologías y productos comercialmente exitosos en el sector de la agrobiotecnología y la fitomedicina. El Dr. Sharma ha participado en docenas de foros de comunicación, incluidos periódicos, radio y televisión (México e India) sobre diversos temas científicos.Ha sido ponente y ponente principal en >60 congresos nacionales e internacionales. El Dr. Sharma ha recibido varios reconocimientos de renombre durante su carrera académica leer todo...

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