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Gastronomia del Municipio Guanta en el Estado Anzotegui

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Gastronomía del Municipio Guanta es un recorrido folclorico en los aspectos mas sencillo del pueblo de Guanta ,Municipio Costero ubicado en el Estado Anzoategui,donde se recopila algunas costumbres Populares,Tradicionales que han hecho de sus platos usuales del dia a dia ,en su gente una Diferencia inigualable en otras Regiones.

editorial
edición del autor
disponibilidad
impreso bajo demanda
año edición
2013
n° edición
1
categoría
Culinaria
n° páginas
58
formato
14 x 21 cm (con solapa)
papel
Papel Blanco 75 Grs
color
Color
Marlon Galindo

Venezolano,del Estado Anzoategui,Municipio Guanta,Parroquia Chorreron,erradicado por 13 años en Europa actualmente vivo como Ciudadano Residente en Murcia España
Biografía
Nombre y apellidos: Marlon Alonso Galindo Mejías
NIE: Y-0311469-V
Domicilio en España: (Murcia)
Nacionalidad: Venezolano
Teléfonos España: 622937013
movil:0414-8415391
E-mail: marlongalindo34@hotmail.com


2. DATOS ACADÉMICOS

• Bachiller 2º año ciencias (Venezuela). 1991
• Curso General de Hotelería: Academia Pío XII. Puerto la
Cruz (Venezuela). (Barman, Camarero, Cocinero, Economato etc.). 1994
• Cocinero de Primera (Venezuela). 1998


3. IDIOMAS

• Español (nativo).
• Portugués (fluido).
• Ingles (básico).

4. EXPERIENCIA LABORAL

• Hotel Cumberland. Puerto la Cruz (Venezuela). Cocinero de Tercera 1991-1994.
• Hotel Hesperia. Puerto la Cruz (Ven
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