
PROPIEDADES TÉRMICAS DE ACEITES ESENCIALES
El placer de un aroma...
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Los aceites esenciales son sustancias químicas volátiles que se encuentran constituidas por varias moléculas orgánicas como hidrocarburos (compuestos terpénicos), alcoholes, aldehídos, cetonas, ésteres, éteres y fenoles . Al ser sustancias valiosas de estudio, esta investigación se basa en estudiar las propiedades térmicas de aceites esenciales para tener una visualización clasificatoria de manera cuantitativa, la misma que permitirá distribuirlas para su aplicación en diferentes industrias como farmacéuticas, perfumería, alimenticia, química, petroquímica, textil, entre otras
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