Nutricionista Dietista con Maestría en Educación y énfasis en Lectoescritura. Doctora en Acciones Pedagógicas y Desarrollo Comunitario. Como profesora de la Universidad de Antioquia-Colombia, su interés académico se ha centrado en poner al servicio de la estudiantes y profesores, las diferentes perspectivas de lectura y escritura como aporte al aprendizaje de conocimientos, de competencias para la investigación y de la proyección social del conocimiento, dando relevancia a la escritura académica como proceso epistémico y comunicativo en el marco de la educación alimentaria en el campo de la salud, la nutrición y la calidad de vida de individuos y colectividades.