El ABC de los Fideos Asiáticos
En este libro encontraras un mundo maravilloso de fideos, muchas formas, sabores, colores y texturas.
Salsas y caldos que te harán abrir tu mente a este versátil alimento que lleva mucho tiempo moviéndose alrededor de la tierra.
Y que ha estado en el mundo mucho mas de lo que los humanos pensamos.
Sumérgete y escudriña en sus paginas meticulosamente, cada vez que lo ojees aprenderás algo nuevo, que podrás poner en practica en tu vida familiar o laboral.
EDWAR LARA
Cocinero Venezolano especializado en cocina asiática con maestría en Cocina Japonesa y Cocina Coreana, recopilando la cocina asiática por más de 20 años al alcance de todos.
Galardonado con 4 Gourmand Awards " Lo que fue Oma, El Sushi de la Pequeña Venecia, Hansik: Cocina Coreana para Occidentales y Pescador: Cocina de Mar y Rio"
Para mayor información y contacto pueden escribirme a mi correo edwarlarachef352@gmail,com
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