
Edwar Lara
cocinero especializado en cocina asiática con maestría en cocina japonesa y cocina coreana, recopilando la cocina asiática por más de 20 años al alcance de todos.
ABC del kimchi
Bs. 557,40aprende de manera fácil y rica la forma de preparar un autentico kimchi coreano
cocina china a nuestra manera
Bs. 659,10descubre la manera como la cocina china llegó a Venezuela y aprende las recetas clasicas de la cocina china a nuestra manera que cautivó el paladar de los venezolanos, sin secretos y de manera fácil!!!!
el abc de los fideos asiáticos
Bs. 1.019,50libro dedicado al maravilloso mundo de los fideos asiáticos, donde conseguiras muchas técnicas, salsas y recetas de fideos, facil y practico.
aprendamos cocina tailandesa
Bs. 799,90aprende de manera rapida y facil el exótico mundo de la cocina thai, en este libro conseguirás recetas, técnicas y recomendaciones para que puedas lograr el mejor platillo al estilo thai.
iniciación en la cocina vietnamita
Bs. 413,60en este folleto conocerás todo lo necesario para incursionar en el mundo de la cocina vietnamita.
BUROKKU SUSHI hacer sushi nunca fue tan fácil!!!
Bs. 520,70técnica para preparar sushi desarrollada 100% en venezuela por el chef EDWAR LARA con esta tecnica podras preparar sushi de manera rapida, rica, divertida y sin ningún tipo de perdida de tiempo o materia prima.
introduccion a las carnes coreanas
Bs. 414,40este folleto te dará una visita guiada por las famosas carnes coreanas, podrás aprender de manera fácil y divertida cómo preparar tu korean bbq
El sushi de la pequeña Venecia
Bs. 1.570,40el mejor libro para aprender sobre el sushi en Latinoamérica, técnicas, recetas y tips sobre el sushi
ZENSAI aperitivos asiáticos
Bs. 1.586,40el mejor libro de aperitivos y entradas asiáticas de habla hispana, con más de 100 recetas, técnicas y secretos para que puedas tener unas festividades maravillosas
cocina asiática para todos
Bs. 2.522,10el mejor libro de latinoamérica para aprender a hacer cocina asiática, aprende muchas tecnica, tips y secretos de cocina de la mítica cocina asiatica.
Lo que fue Oma
Bs. 1.440,40el primer libro de cocina fusión asiática de venezuela, donde se ponen en práctica técnicas de vanguardia y el uso de la despensa nacional de manera magistral.
CRUDOS el maravilloso mundo de los crudos, tataki, tartares, mar
Bs. 1.206,20un libro especializado en cocina cruda o casi cruda tomando en cuenta el riesgo de contraer alguna enfermedad y como evitarla, generando recetas fáciles, ricas y preciosas a la vista y el paladar.
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